Conservation
A conserver entre + 2°C et +6°C
Composition
Piton Maido : fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé
Ingrédients : LAIT frais, LAIT écrémé, sel, protéine de LAIT, extrait enzymatique de blanc d'OEUF, ferments lactiques et d'affinage, conservateur (E235).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 1331KJ - 318kcal
Matières grasses 26g dont acides gras saturés 19g
Glucides traces dont sucre traces
Protéines 21g
Sel 1.5g
Allergènes : PRODUITS CONTENANT DU LAIT ET DERIVES (LACTOSE) ET OEUFS ET DERIVES.
Brie de Mont Bébour : fromage à pâte molle affinée au lait pasteurisé
Ingrédients : LAIT frais, crème, protéines de LAIT, sel, ferments lactiques et d'affinage
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 1448KJ - 346kcal
Matières grasses 30g dont acides gras saturés 19g
Glucides traces (<0.5g) dont sucre traces (<0.5g)
Protéines 19g
Sel 1.3g
Allergènes : PRODUITS CONTENANT DU LAIT ET DERIVES.
Cap noir : fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé
Ingrédients : LAIT frais, LAIT écrémé, protéines de LAIT, sel, conservateur : extrait enzymatique de blanc d'OEUF, ferments lactiques et d'affinage ; Croute : acétate de polyvinyle (PVA), conservateur (E235), colorants (E153).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 1331KJ - 318kcal
Matières grasses 26g dont acides gras saturés 19g
Glucides 2g dont sucre traces (<0.5g)
Protéines 21g
Sel 1.4g
Allergènes : PRODUITS CONTENANT DU LAIT ET DERIVES (LACTOSE) ET OEUFS ET DERIVES.
Ti Frais : fromage frais nature au lait pasteurisé
Ingrédients : LAIT entier, LAIT écrémé, sel, protéines de LAIT, ferments lactiques
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 770KJ - 184kcal
Matières grasses 14g dont acides gras saturés 10g
Glucides 2.5g dont sucres 2.5g
Protéines 12g
Sel 0.7g
Allergènes : PRODUIT CONTENANT DU LAIT ET DERIVES (LACTOSE) ET OEUFS ET DERIVES.
Lait d'origine France
Fromagerie de Bourbon
ZI n°2
97410 Saint Pierre
