Catégorie du produit :
Glace & Sorbet
Dénomination légale de vente :
Bûche glacée composée d'une glace au chocolat, d'une glace à la vanille, d'un sorbet à la poire, d'une sauce parfum chocolat et d'une préparation de poire. Décors : copeaux de chocolat blanc et plaquette de chocolat blanc.
10 parts
Composition :
Ingrédients : Eau ; lait écrémé réhydraté ; sirop de glucose ; sucre ; purée de poire 6,8 % (purée de poire, correcteur d’acidité : acide citrique) ; graisse végétale de coprah ; lactose et protéines de lait ; cacao maigre en poudre 2,5 % ; poire 1,6 % ; chocolat 1 % (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de soja) ; copeaux de chocolat blanc 0,9 % (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de soja) ; plaquette de chocolat blanc 0,5 % (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithines de tournesol, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille) ; émulsifiant : E471 ; gélifiants : pectines, gomme Tara, gomme xanthane, farine de graines de caroube, gomme guar ; pâte de cacao ; arôme naturel de poire ; arôme naturel de vanille ; jus de citron concentré ; protéines de pois hydrolysées ; sel.
Pays d’origine ou du lieu de provenance (description) :
France
Allergènes :
arachides,gluten,fruits à coque,lait,œufs,soja
Nutriscore :
Poids net :
0.54859996 kg
Contenu net :
0.5486 kg
Poids brut :
0.672 kg
Conservation :
Avant ouverture: Congélateur (-18 °C) : de préférence avant la date indiquée sur le côté de la boîte
