Catégorie du produit :
Viennoiserie & pâtisserie
Dénomination légale de vente :
Sachet de 25 pains au chocolat crus 1250g, Gourmet d'Alsace
De savoureux pains au chocolat traditionnels qui raviront les papilles de tous.
Composition :
Farine de BLÉ, eau, margarine (huiles et graisses végétales [palme, colza], eau, sel émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : E330, conservateur : E202, colorant : E160a, arôme), chocolat 8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, levure, GLUTEN de BLÉ, sel, farine de BLÉ malté, lactosérum en poudre, poudre de LAIT entier, émulsifiant : E472e, extrait de malt (malt d'orge, eau), enzymes, agent de traitement de la farine : E300.
Traces possibles de fruits à coque.
Informations nutritionnelles :
Sortir les pains au chocolat surgelés du sachet et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant d'environ 5 cm. Laisser décongeler et lever pendant env. 8-12 heures dans le four éteint, porte fermée, puis cuire 15 à 18 minutes à 200°C (Th. 7) au four traditionnel ou à 180°C (Th. 6) au four à chaleur tournante. Pour un aspect brillant comme chez les boulanger, les badigeonner avec du jaune d’œuf avant d'enfourner.
Pays d’origine ou du lieu de provenance (description) :
France
Allergènes :
Blé, soja, lactosérum, lait, orge, fruits à coque
Poids net :
1.25 kg
Contenu net :
1.25 kg
Poids brut :
1.271 kg
Conservation :
Compartiment (-6°C) : 3 jours
Compartiment (-12°C) : 1 semaine
A -18°C, voir date de péremption sur l'emballage
Ne jamais recongeler un produit décongelé.